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杭州市刘氏水产商行成立于2009年,位于浙江省杭州市。本公司多年以来,公司专注于杭州大闸蟹(中华名品阳澄湖大闸蟹)销售,打造省内乃至全国精品名蟹专营的重磅品牌。本店经营种类:阳澄湖大闸蟹 杭州大闸蟹 大闸蟹礼券 大闸蟹批发 大闸蟹专卖 大闸蟹团购 大闸蟹零售等。 挑蟹精、销货旺 高薪聘请多名资深挑蟹师,为顾客精挑细选上好的大闸蟹。品质最精必无残次,细节虽小常思改进。友名精品名蟹在经营高品质大闸蟹的同时,弘扬中华蟹文化方面也孜孜以求,在销售大闸蟹的同时,推广蟹文化,开拓属于自己的一片蓝海。如何挑选杭州阳澄湖大闸蟹呢?阳澄湖清水大闸蟹的外形特征是:青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。 青背:阳澄湖大闸蟹背青得发亮,清爽,半透明,烧熟后,显纯红,红得鲜艳,它不同于其它湖区螃蟹的灰色,色暗,泥土色重,熟后呈淡红,红中带灰。 白肚:阳澄湖大闸蟹肚呈白色,白得有光泽,给人以水亮玉质般美感(随着养殖业的发展与大闸蟹的生态养殖,在湖区 投放了菱等水生植物,故而有的蟹背,蟹肚发黑也是正常现象) 黄毛:阳澄湖大闸蟹螯上的绒毛、蟹爪上的须毛呈黄色。雄蟹绒毛密而软,不带泥... [详细介绍]
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