大荔温室冬枣的成熟期在6月中下旬至7月。此时外界高温,尤其是雨后初晴较强的紫外线,易使即将成熟的冬枣发生日灼现象,造成枣果商品率降低,影响了枣农收益。在2012—2014 年,通过采用滴灌方式,临沂大棚温室冬枣,即保证了冬枣枣果生长所需水分,又降低了棚内温度。同时采用加盖二膜和遮阳网的方式,使日灼率控制在5%~10%,大棚温室冬枣批发市场,每棚增产万元以上。
温室冬枣属冬枣栽植技术中的一个新领域。但在传统的冬枣施肥模式中,大棚温室冬枣供应,枣农只注重大量元素肥料的施入以提高产量,而忽视大量施入化肥导致土壤板结,造成品质逐年下降。在试验开始,我们就以早熟、优质为目标,提出增施菌肥以提高品质和提早成熟。