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更新日期2019-08-13 10:29
品牌： |
未填 |
所在地： |
浙江省 |
起订： |
≥1 袋 |
供货总量： |
未填 |
有效期至： |
长期有效 |
产品产地： |
四川成都 |
| 保质期 | 12个月 |
|---|---|
| 产品产地 | 四川成都 |
| 等级 | 一级 |
| 品种 | 食用菌 |
| 品牌 | 雅乐鲜 |
| 型号 | 0003 |
整件规格：500g*24包*30元=720元/件
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菌汤底料使用说明 一、雅乐鲜菌汤调配方法 以火锅鸳鸯锅4斤菌汤为例： 1.雅乐鲜菌汤底料50克 2.雅乐鲜螺旋藻汤底料5-10克（用于提高菌汤鲜度，过多会掩盖菌香味） 3.雅乐鲜山珍精5克 4.高汤4斤 5.搅拌均匀, 大火烧开5分钟后加入蘑菇2片，红枣2颗、枸杞少许、大葱点缀即可食用。冲调以后香气怡人，汤汁浓郁鲜美。二、注意： 1、针对不同地区饮食咸淡不同，可以对高汤重量做相应调节。 2、加汤环节，必须加入已调配好的雅乐鲜菌汤，即便因成本考虑，需要稀释，高汤加入比例不能超过20%。否则会影响加汤后的口感，无法保证菌汤的高品质口味。 |
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