如意年糕 -天津滨海新区特产

核心提示:年糕,是一种意味着不祥喜庆的食品,又冠以如意二字,愈加使人喜欢。如意年糕,是塘沽群众食堂李芝桥师傅在北方风味水晶年糕基础

年糕,是一种意味着不祥喜庆的食品,又冠以“如意”二字,愈加使人喜欢。如意年糕,是塘沽群众食堂李芝桥师傅在北方风味水晶年糕基础上展开创新的,深受群众欢迎。

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如意年糕地域特点(产品特征)

如意年糕以江米面为主料。用桂花类调制青梅、瓜条、元肉类、葡萄干、桃仁、桃脯、杏脯、瓜子仁、青丝、红丝的什锦果料为馅,与已配糖的江米粉揉制成馅面。两层馅、三层面,切制成小长方形。外型美观,制造精细,粘软适口,香味醇厚。更多特产:更多特产

标签: 如意年糕
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