三林塘浜瓜 -上海浦东新区特产

三林塘浜瓜是上海市著名的一种西瓜，椭圆形，形同“马铃”故又名马铃浜瓜。瓜色青翠，瓜瓤橘黄色，上嵌棕白色瓜子，颜色艳丽。吃时瓜汁四溢，清香甜爽，风味共同，可谓瓜中隽品。

以其皮薄肉类嫩，不耐碰撞，稍一震动，即易碎裂，故有“闻雷即崩”之说，因此也叫作“崩瓜”。

▽三林塘浜瓜历史渊源（文明内涵）

三林塘浜瓜的祖籍原在浙江省绍兴一带，引入上海市地域约百年历史。最早在川沙、莘庄、颛桥等地栽培，继而传至南汇乔家花类园、观音堂一带，然后才传达到三林塘。由于土质疏松肥美，加上瓜农栽培得法，浜瓜比别处所产愈加鲜甜多汁，便成为远近知名的特产。

后来，连日本商人也慕名前来收买，他们把种业携带回国，加以引种繁育，并在报上登载大幅广告，称之为“嘉宝”，盛销一时。更多特产：更多特产