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经济价值

箭猪豪猪是一种经济价值很高的动物。由于肉质细腻,味道鲜美,深受人们的嘉爱,被誉为山珍。豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、化瘀、通络等功效,主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外,还是制做浮标和装饰品的原料。

豪猪高蛋白、低脂肪、无公害的绝色肉食,富含钙磷矿物质等多种营养成份,素有动物人参之美称,无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥,风味独特。现代医学专家研究发现,豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药,肉可润肠,养阴除热,健胃益肺的功效; 胆可明目提神健脑; 油可解毒排脓,生肌止痛; 胃有清热利湿,健胃和中,主治胃病、黄胆、水肿脚气等症; 刺可主治心气痛,皮肤过敏,由于豪猪是草食动物,被称为绿色肉食,绿色药物。随着人物生活水平的提高,讲究食物营养成份的合理性,野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。

养殖原因

由于野生豪猪日益枯竭,面临绝迹,中国林业部门已将豪猪列入保护物种,禁止捕猎。而人工养殖猪。中国刚刚起步,这一新兴养殖产业的开发,有着特殊的经济价值和独特的市场前景。

豪猪一般个体重15公斤,有些个体重20公斤左右,豪猪瘦肉率极高,人工饲养条件下,生长速度快,十个月体重可达到13公斤左右为成年猪。豪猪八个月即可达性成熟,怀孕期四个月左右,繁殖不受季节限制,但每年的12月至次年的6月是繁殖高峰期,自然状况下年产仔1-2胎,胎产人工养殖通过技术处理,年产仔2胎,胎产仔2-4只。养殖户可常年引种。人工饲养以农家仔1-2只,饲料为主,主要有玉米、红薯、南瓜、大豆、萝卜、等多种蔬菜及野草,饲料简单丰实,来源广。人工美殖豪猪,以圈养较好,便于管理,笼舍建造设施很简单,投资小,饲养密度为1-2只/M,均实行生料饲喂,人工养殖豪猪工作强度轻,一般一个劳力年可养400-500头。人工养殖豪猪经济效益明显,市售价70-90元/公斤,饲养一只豪猪年生产成本只需180元左右,如按豪猪生长速度十个月体重13公斤,市售价70元1公斤计算,一只商品豪猪可创利760元,如饲养一只母豪猪效益更加突出。

实践发现

豪猪在人工养殖状况下,具有生长速度快、抗病能力强、耐粗饲、适应性广等特点,市场前景好,经济效益十分可观。而且,人工养殖豪猪不仅能有效的保护野生动物的生存繁衍和生态平衡,又能给养殖户带来较大的经济效益,同时还能满足人们的生活需求,是各级政府和职能部门支持的项目。豪猪属杂食性的夜行性动物,白天多卧少动,晚上活动频繁。

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