武夷岩茶 - 南平特产

岩茶叶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。产于武夷山的乌龙茶叶，通称为武夷岩茶叶。因产茶叶地点不同，又分有正岩茶叶、半岩茶叶、洲茶叶。正岩茶叶指武夷岩中心肠带所产的茶叶，其质量 高味醇厚，岩韵特显。半岩茶叶指武夷山边缘地带所产的茶叶，其岩韵略逊于正岩茶叶。洲茶叶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶，质量又低一筹。

武夷岩茶叶为乌龙茶叶类，属半发酵的青茶叶。绿叶红镶边，外形艳丽;深橙黄亮，汤色如玛瑙;岩韵醇厚，花类香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是“活、甘、清、香”齐备的茶叶中珍品。武夷岩茶叶饮后齿颊留香、喉底回甘、汤色澄黄、叶底明亮、绿叶红镶边、七泡缺乏香，因而令人倾倒，畅销海内外。 更多特产：更多特产