厨房冷冻室库 蔬菜冷库

加工定制	是
别名	冷库
用途	制冷、安装、维修
类型	冷藏用制冷设备
种类	冷库
品牌	沪雪
型号	LX-227

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上海沪雪制冷公司专业承接以下业务：冷库 冷库工程 冷库制造 冷库设备
上海沪雪制冷设备工程有限公司安装的冷库工程可满足不同的需要，专业设计：组合式冷库（工程）、土建库冷库（工程）、气调保鲜库（冷库工程）。10m3-10000m3内类食品冷库工程，蔬菜、饮料保鲜库、各用途的速冻冷库工程，工业冷水制冷机组设计安装工程**新推出-40度至-120度超低温箱设计制冷工程，广泛适用于各行各业各部门。
冷库工程特点：
1.冷库工程使用压缩机组选用进口**产品保证了可靠的质量和稳定的性能。
2.冷库工程控制元件采用温度显示**无误的**厂家产品。
3.冷库工程库体采用板壁内部预埋件扣式联结，装拆搬运方便。
4.冷库工程冷风机或蒸发排管两种冷分配装置任选，缺水地区可专配风冷制冷机。
5.冷库工程冷库库房板壁实行专业化生产，形成系列，互换性强
大中小型冷库的选购

1.冷却间
用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结（指采用二次冻结工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。
2.冻结间
用于需要冻结的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。
3.冷却物冷藏间
又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
4.冻结物冷藏间
又称低温冷藏间，主要贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5.冰库
又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，按表1-1-1选用

冷间名称 室温（℃） 相对湿度（%） 适用食品范围 -2～0 80～85 鲜蛋 -1～1 90～95 冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等 0～2 85～90 苹果、梨等 2～4 85～90 土豆、橘子、荔枝等 1～8 85～95 柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等 11～12 85～90 香蕉等 冻结物冷藏间 -15～-20 85～90 冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等 -18～-23 90～95 冻鱼、虾等 贮冰间 -4～-10 块冰

上海沪雪制冷设备工程有限公司

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价格说明

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未划线价格：未划线的价格是商品在中国站上的销售标价，具体的成交价格根据商品参加活动，或因用户使用优惠券等发生变化**终以订单结算页价格为准。活动预热状态下：划线价格：划线的价格是商品在目前活动预热状态下的销售标价，并非原价，具体的成交价可能因用户使用优惠券等发生变化**终以订单结算页价格为准。
未划线价格：未划线的价格可能是商品即将参加活动的活动价，仅供参考，具体活动时的成交价可能因用户使用优惠券等发生变化**终以活动是订单结算页价格为准。

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