靖西鲁西黄牛多少钱
黄牛是草食性反刍家畜。哺乳纲偶蹄目牛科牛属。鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。20世纪80年代以前是当地农户的重要的役用牛，是当时重要的生产资料，后随着农业机械化的逐渐普及而退出。鲁西黄牛体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率高，肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间，形成明显的大理石花纹，有“五花三层肉”之美誉，
黄牛，不仅能耕耘挽车，还可以食肉，屠宰率达50%-55%。菏泽地区是我国牛集中产地，它体大力壮，肉质良好，皮质好，耐粗饲，易管理。 鲁西黄牛在体型表面上，鲁西黄牛体躯构造匀称，详尽紧凑，为役肉兼用。 公牛多为平角龙门角，母牛以龙门角为主。垂皮兴旺。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽，体躯显着 地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍歪斜。关节枯燥，筋腱显着。前肢呈正肢势，后肢弯曲度小，飞节间距离些 蹄质细密但硬度较差。尾细而长，尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕赤色，以黄色为多，通常前躯毛色较后躯深，公牛毛色较母牛的深。大都牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡。俗称“三粉特征”。 鼻镜多为淡肉色，有些牛鼻镜有黑斑或黑点。人物蜡黄或琥珀色。体型构造分为三类：高辕牛、抓地虎与中心型。
