怀化马蜂蜂蛹_怀化胡蜂蜂蛹_怀化大黄蜂蜂蛹_ 绿之美蜂业有限公司

怀化马蜂蜂蛹_怀化胡蜂蜂蛹_怀化大黄蜂蜂蛹

 南京绿之美蜂业有限公司的品质好坏及产量的高低取决于蜂王的品种及品质好坏，所以选种及培育蜂王是关键。公司建设高品质培育基地不仅能提供好的蜂王及好的品种，还能为公司大规模发展时在数量上得到有力保障。培育基地规划培育量超过50万只高品质蜂王，目前饲喂蜂群量达到25万群。满足公司放养基地外可向市场推广销售，同时推广全县农户合作养殖，公司出蜂王及蜂群，农户出养殖用地及劳动力，实行公司与农户效益分成，（目前已有多个成功案例：漾濞县媄熹村农户自有林地60余亩，从公司引进胡蜂群145群，金环虎头蜂10群，实现销售收入196000元，比传统养殖收益增加8倍）。漾濞县农村人口比重大，林地广，推行公司农户合作前景大好。 特种养殖技术培训每位学员收费在10000元以上，每年招收学员几百人。优质学员可作为公司发展壮大的人才储备。以野蜂蛹为主要原料。调制时，将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细，加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合，加食盐拌匀即供食用。蜂蛹酱味鲜而甜，民间多用生食蔬菜时蘸食。
蜂蛹酥
胡蜂的蜂蛹为原料，烹调时，先将水滤干。鸡蛋打入碗内，加些许面粉（不加面粉亦可）和适量食盐调成蛋汁，再加入蜂蛹调拌均匀（蛋汁不宜太多，能裹湿蜂蛹即可）。用汤匙将裹有蛋汁的蜂蛹逐只舀进食油烧至七八成熟的油锅，用文火煎熟，装盘后加撒少许花椒粉即供食用。这道菜，色泽金黄油润，外酥内嫩，鲜香可口。
傣味蜂蛹
云南昆虫席里的一道名吃，把精心挑选的野蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌，酸辣爽口。