产 品 简 介
本公司产品均选用优质海产品为原料,秉承传统特殊工艺,结合现代科学配方精制而成,肉质鲜嫩、味美香
醇、风味独到,含有丰富蛋白质和人体不可缺少的多种营养,实乃海中珍品。是纯正的海洋绿色食品,为宴宾与
居家之佳肴。
虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白。本公司生产的特级虾干精选优质对虾,采用现代科学烘干技术精制而成,是纯正的海洋绿色食品,为宴宾与居家之佳肴。
没加过色素的虾干,虽外皮微红,但里面的肉却是黄白色的,而添加了色素的虾干,皮肉都是红的。因为色素基本上没有气味和味道,所以用鼻子闻用嘴尝都感觉不到,如条件允许,可先用水泡上几颗海米,如加的是一般色素,则水会变红。