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1.新疆干果都是自然荫干或晒干型,没有加入任何添加剂,是真正意义上绿色食品。建议一定要放阴凉、干燥通风的地方,不得放在强阳光底下爆晒。最好的保存方法是放在冰柜冷藏。如果保存恰当,新疆的干果类一般都能存储一年时间之久都不会变质。
2、由于新疆多风沙,干果是自然荫干或晒干型,加上路途遥远,干果中难免会带有灰沙。自然晾晒的土特产,为便于储存,我们没有经过任何洗水的。建议在食用杏干、葡萄干等干果前,用清水洗净。
3.目前,市面上干果类食品价格参差不齐。在购买时,同种产品比价格,同种价格比质量。鉴于每个人的口味不一样,如果是第一次接触某种干果,不知道是否适合自己的口味,可先买少量品尝。