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【产品特点】:
1、果实饱满,皱纹较浅,手捏新疆红枣会感到果肉很厚实,不会一下捏到核。如果果肉干瘪,皱纹很深,捏一下果肉薄的像层皮,就绝对不是新疆红枣。
2、个大皮薄。不同品种的新疆枣大小有区别,和田枣个头最大(3~8厘米),大的能和鸡蛋近似新疆“若羌”但并非很大的枣都是新疆枣,有些枣通过嫁接,个头能长得像苹果一样大,但是味道一般。新疆枣皮薄,不论怎么吃,不象内地枣满嘴果渣。
3、枣皮颜色暗红,富有光泽。真正的新疆红枣果皮是暗红色的,很有光泽。如果您买到的枣颜色发黄,发灰,发白,都很可能不是真正的新疆枣。
4、味道甜。真正的新疆枣味道很甜。如果发酸,或者没什么味道,肯定不是新疆枣。
5、新疆三种枣,和田枣个大肉厚,很甜;若羌枣个小最瓷实,但味道更清甜、纯正;哈密枣补血效果好。
【产品优势】:
1.新疆干果都是自然荫干或晒干型,没有加入任何添加剂,是真正意义上绿色食品。建议一定要放阴凉、干燥通风的地方,不得放在强阳光底下爆晒。最好的保存方法是放在冰柜冷藏。如果保存恰当,新疆的干果类一般都能存储一年时间之久都不会变质。
2、由于新疆多风沙,干果是自然荫干或晒干型,加上路途遥远,干果中难免会带有灰沙。自然晾晒的土特产,为便于储存,我们没有经过任何洗水的。建议在食用杏干、葡萄干等干果前,用清水洗净。
3.目前,市面上干果类食品价格参差不齐。在购买时,同种产品比价格,同种价格比质量。鉴于每个人的口味不一样,如果是第一次接触某种干果,不知道是否适合自己的口味,可先买少量品尝。