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冷冻B级鹅肥肝,鹅肥肝是法国美食的代表,和鱼子酱、松露一起被誉为世界三大美食。在欧美,鹅肥肝是十分名贵的食品,常用来宴请亲朋好友,招待贵宾。鹅肥肝不仅营养丰富,而且质地细嫩,口味鲜美,浓郁,奇特,有一种独特的香味,是国际上公认的滋补身体的名贵美食。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝。这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美,被欧美人士尊为世界三大美味之首。鹅肥肝含脂肪40%—60%,相当于装饰蛋糕的奶油。在这些脂肪中,不饱和脂肪酸占总脂肪量的65%—68%,而另外的三分之一是饱和脂肪酸。另外每100克鹅肝中含4.5—7克的卵磷脂,是正常鹅肝的3倍。鹅肥肝中的不饱和脂肪酸,含铜、三酰甘油、卵磷脂,具有很高的药用价值。它可增加体内的酶活性,调解钙、磷代谢,降低血液中胆固醇水平,软化血管,预防心血管疾病。
山东春冠食品有限公司是一家以鹅肥肝为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多,产品多样,鹅肥肝无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从1999-06-30成立创办,便凭借规范的管理、优异的产品和完善的服务、在肉制品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国,在需求对象中具有较高的口碑。
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