产品用途 | 烘焙,其他,烤箱 |
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电压 | 380(V) |
功率 | 18.7 |
净重 | 420 |
适用范围 | 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,休闲速食设备 |
售后服务 | 免费安装调试,一年内免费维护 |
外形尺寸 | 1200*1000*1680 |
种类 | 烤箱 |
烤盘尺寸 | 610*730 |
品牌 | 华钢 |
型号 | HGYX-100 |
加工定制 | 是 |
适用星级 | 所有星级 |
供应诸城华钢小型50烟熏炉 50公斤香肠烟熏炉 三文鱼熏烤炉
华钢牌小型烟熏炉用于烟熏肉制品熟食,熏鸡,熏鸭、熏鸽、烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭,烟熏豆腐干腊肉以及家禽,水产品等等熏制产品,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
1.本机具有电加热)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
2.可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。
3.采用或者电加热升温.升温效果快,操作方便,方便了无锅炉,无蒸汽的厂家
4.采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
5.各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板全面控制,可确保准确无误。
6.工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
设有两个温度感应探头.
1)主机(炉体)食品的烘烤,烟熏等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,烟熏炉电动机设有高速旋转,使盘管加热器的热量在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测烘干和烟熏温度。
(2)炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用发烟开关按键进行时间调节.
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