| 功率 | 2.2kw |
|---|---|
| 机重 | 350kg |
| 生产能力 | 120-150斤/时 |
| 外型尺寸 | 2.7*0.8*1.65m |
科创小型豆腐皮机器机身仅长2.7米，是全国占地面积**小的机械**。CCTV7上榜品牌，**认证，质量有保障。24小时服务热线：13075303743或0531-88558186（程卿经理）。该设备一年内出现质量问题免费调换设备，十年保修，终生维护。购机免费学习技术，学会为止。
（一）宏大科创豆腐皮机源于实践，真正实用，得率高，效率高：
目前， 绝大多数泼片机的制造厂家都不从事豆腐皮的生产。这样一来，往往**会形成“所造非所用”的尴尬局面，其设备看上去外形美观、布局合理，但在生产实践中却不适用。而我公司所生产豆腐皮机、豆腐皮机获得****证书，我们的豆腐皮泼片机真正是“从实践中来，到实践中去”的“实战型设备”。
（二）宏大科创豆腐皮机生产速度、产品厚度可调：
因为豆腐皮的制做工艺会因季节不同而有所变化，所以生产速度必须能快能慢；又因为消费者的口味有所不同，所以产品厚度必须可厚可薄。使用我公司设备，您可在豆腐皮生产的快慢厚薄之间，轻松实现“双向调节”。
（三）宏大科创豆腐皮机自动折包，省时省力：
以往的豆腐皮生产，其折包（又称叠包）工作，都是通过人工来完成，费时耗力，效果也不理想。我公司设备具备自动折包功能，省时省力，整齐划一，可谓上佳之选。
（四）宏大科创豆腐皮机得率高，效率高：
我公司设备设计科学合理，结构紧凑，占地少，长度只有2.7米，平面低，操作省力。得率高，效率高。
全自动豆腐皮机、多功能豆腐皮机构特点：
1、仿手工不改变手工的原色原味。
2、点地面积小。
3、用电量小，只需220V电源。（也可以根据客户需求采用380V电源）
4、操作简单，没有易损件，一人也可操作。
5、普通型，全不锈钢型，便于清洗。
24小时咨询热线：13075303743或0531-88558186
在线QQ：2513075357，联系人：程卿（经理）
网址：
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豆腐皮营养价值 ：
1、 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。
2、 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3、 并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
小型豆腐皮机特点(所生产豆制品特点及设备特点)
1、小型豆腐皮机器自动生产,质感好。效率高,平安卫生；口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香。成张性好，不碎不破,制作快。
2、小型豆腐皮机械操作简单。无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝包皮)豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好，坚持了激进优质豆腐皮的口感和风味，超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点。叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，坚持了激进优质豆腐皮的口感和风味。
3、小型豆腐皮机设备制作工艺简单。且不含任何化学合成色素，易掌握。所生产的废品油香十足，营养丰富，易于保管，大豆食品营养丰富，特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的活性的天然物质)所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身。
4、小型豆腐皮机器设备电源使用220v或380v电压。整套机器占地面积8-12平方米，每小时耗电约1.5度。具有投资少，效益高，回报快的特点，特别适合城镇居民自主守业，发家致富的好帮手。
5、自动豆腐皮(豆腐皮、百页、豆腐皮)生产线。完全和传统生产的产品相媲美。一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人**可生产。大大的降低了劳动强度。和提高了劳动功效。同时降低了废品生产本钱。口感劲道滑爽。
自动豆腐皮机生产流程要求：
（一）生产原料：
选择蛋白质含量45%以上的优质大豆。
（二）生产用水：
使用普通自来水或地下水生产都可以。
（三）工艺流程：
选料-泡豆-磨浆-煮浆-点浆-破脑-泼皮-传送-折叠-压榨-剥皮
（四）豆腐皮机的使用：
1、先将豆腐皮包布两边免边（不要将布散捆）
2、用绳将包布从腰中扎紧。
3、将水煮开，放入半勺食用碱，将扎好的包布放入，煮30—60分钟左右，水成稠黄色即可。
4、使用前，将煮好的包布捞出控水，在剥皮机上放置一盆清水，将布放入水盆中，进行洗布、卷布。注意，不要将包布弄散。经后方毛滚刷洗布，经前端滚轴卷布**卷布时，如果卷完以后不整齐，可将其取出，掉头放入下面的槽口中，用以上方法再次整理卷布。
5、打浆。先将黄豆放入磨浆机中，再将水管一头引入，先开水，再开上渣机，后开磨浆机，再将拌渣抽水桶上的开关开启，即可进行**遍磨浆，当豆子下完以后，再将上渣机一侧蝶阀打开，使搅拌均匀的豆渣落入磨浆机中，进行2次磨浆，注意，打一次浆要紧一次砂轮。这样每一次都能出来效果，随时注意豆渣的粗细和浓度，注意打渣遍数和出渣口阀门的推拉调换，打出的豆浆细腻、正常，豆浆有粗糙颗粒，说明落网上有漏洞，要马上停机检查，若有漏洞，将老罗换掉，再将豆浆重新过罗，夏天打出来的豆浆一定不能有热度，否则会出现沥浆现象。
6、煮浆。煮浆时间的长短跟豆腐皮的质量和产量有一定的关系，（火旺，时间越短，比较好一些）。
7、点浆。点浆的温度**好是在85°左右，如果做厚豆腐皮，温度可以在90°以上，豆腐脑以稠块状为宜，如果想做薄的豆腐皮，以糊状为宜。
8、泼皮。
（1）将卷好的包布，底卷布卡在机器的**的槽口中，将一头从夹棍中拽出，经簸箕底部到前端摆平，再将第二卷盖布从夹棍底部拽出与布重叠即可。
（2）将点好的豆脑倒进搅拌桶中，待满桶后开启调速开关，刚开始以**大的速度搅拌，待豆腐脑搅拌均匀，将其调到中速，开启传送带，右手握住阀门。将阀门打开，使豆腐脑从分脑器中均匀流出，左手按住包布送行一米左右，进行泼皮，随着豆脑的减少逐渐减速，在泼皮过程中可随豆脑的减少随时添加豆腐脑，添脑套调加速度，调小阀门。
9、压榨。将折叠好的豆腐皮罩上方盒，从折叠机上拉入龙门架。进行压榨成型。
10、剥皮。将压榨成型好的豆腐皮从龙门架中取出，放在剥皮机上进行卷布剥皮：将盖布一头拽出，从夹杆下边经毛刷拽出，再经上杆返回圆卷筒上，将卷布杆搓在包布上，将卷好的卷布杆夹入两头槽口中开启开关进行卷布，卷布时以两边，布边整齐为准，将盖布卷好后，再将带有豆腐皮的底布，以同上方法进行剥皮卷布，在剥皮过程中可以停机3—4次，分次将剥下的豆腐皮拿出来，摆放整齐即可。将整理好的豆腐皮以3—4张为一组进行晾晒，待晾凉后，进入冰箱储存。
（四）质量特色。
1. 感官特色：色泽金黄，质地透亮，豆香味浓郁纯正、微甜，久煮不糊，韧性好。
2. 理化指标：水份≤10%，蛋白质≥45%，脂肪≤15%。
在线QQ：2513075357，联系人：程卿（经理）
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科创豆腐皮机厂家友情提示：
1、选购机器前不要只在电话、QQ上聊，要到正规成家去参观考察。
2、厂家是否免费安装调试，指导生产。有很多用户，机械买回家以后，不会使用，无法正常生产，当在与厂家联系的时候，个别厂家会以种种理由或原因不到现场指导、处理，用户一定要先了解清楚情况。
我们深知客户的苦恼和心情。所以我们郑重承诺，凡是从我厂购机的用户，一年内零部件损坏免费更换，机器保修十年，如果出现购买机器不能正常使用和不能正常生产的，在技术电话中不能解决的，我们将提供上门指导。
